すべての食いしん坊に告ぐ。今すぐに『タンポポ』を観よ！

To all foodies: see Tampopo right away!

伊丹十三作品、映画『タンポポ』を13 のサイドストーリーから解読する。

Deciphering the Juzo Itami film “Tampopo” through its 13 side stories.

伊丹十三は、ラーメンを隠れ蓑に、「生きること」「死ぬこと」「食べること」の意義をこの映画を通じて伝えたかったのだ。公開から約4 0 年を経てラーメンは、日本を飛び出して世界の国民食へと昇華した。新型コロナウィルス、ブラック・ライヴズ・マター、さらにはロシアによるウクライナ侵攻。世界が揺らぐ今だからこそ、ラーメンをすすりながら改めて、「生きること」「死ぬこと」そして、「食べること」について考える。

A woman’s success in operating a ramen shop is not the point of the film Tampopo. Through the medium of ramen noodles, director Juzo Itami wanted to convey a message of “living,” “dying,” and “eating.” Nearly 40 years after the film’s release, ramen has left its national-dish roots behind and gone global. Covid-19, Black Lives Matter, and Russia’s invasion of Ukraine. The world has been shaken. Thus, over a bowl of ramen, we need to reconsider “living,” “dying,” and “eating.”

〈寄稿者〉
菅付雅信（編集者）、梶野彰一（フォトグラファー・文筆家）青野賢一（文筆家・選曲家）、鍵和田啓介（ライター）林 伸次（bar bossa 店主・小説家）、猫沢エミ（ミュージシャン・文筆家）湯山玲子（著述家・プロデューサー）、長谷部千彩（文筆家）ヴィヴィアン佐藤（非建築家・美術家）、中島敏子（編集者）杉山恒太郎（株式会社ライトパブリシティ代表取締役社長）、平松洋子（作家・エッセイスト）、ウィリー・ブラックモア（米ジャーナリスト）、ホリー・ジュリエット・ランバート（詩人）

Contributors :
Masanobu Sugatsuke (Editor) / Shoichi Kajino (Photographer/Writer) Kenichi Aono (Writer/Music Director) / Keisuke Kagiwada (Writer) / Shinji Hayashi (Novelist) Emi Necozawa (Musician/writer ) / Reiko Yuyama /(Writer/Producer) Chisai Hasebe (Writer) / Vivienne Sato (Unarchitect/Queen of Misreading) Toshiko Nakashima (Editor) / Kotaro Sugiyama (PresidentLight Publicity Co., Ltd.) Yoko Hiramatsu (Author / Writer) / Willy Blackmore (Writer, NY) Holly Juliet Zimbert (Poet, CA)

〈インタビュー〉
サム・ホワイト＆レイニエル・デ・グズマン（RAMEN S HOP, O akland）、野村友里（eatrip）菊池亜希子（女優）、田中知之（FPM）、アイバン・オーキン（IVAN RAMEN, New York）

Interviewees :
Sam White & Rayneil De Guzman (RAMEN SHOP, CA) / Yuri Nomura (eatrip) Akiko Kikuchi / Tomoyuki Tanaka (FPM) / Ivan Orkin (IVAN RAMEN, NY)

〈フォトグラファー〉
パーカー・フィッツジェラルド、アヤ・ブラケット、高橋ヨーコ、コウヘイ・カワシマ、大辻隆広、松本昇大、鈴木陽介、小宮山裕介、伊藤徹也

Photographers :
Parker Fitzgerald (OR) / Aya Brackett (CA) / Yoko Takahashi / Kohei Kawashima (NY) / Takahiro Otsuji / Shota Matsumoto / Yosuke Suzuki / Yusuke Komiyama / Tetsuya Ito

〈イラストレーター〉
ユウコ・シミズ（表紙）、ピン・ズゥー

Illustrators :
Yuko Shimizu (cover/NY) / Ping Zhu (NY)

〈スタイリスト〉
田中美和子、小川夢乃　

Stylists :
Miwako Tanaka / Yumeno Ogawa

タイトル：『TAMPOPO 13』（タンポポ サーティーン）
発売日：2023 年7 月4 日
仕様：B5 224 頁 並製
発行：株式会社コラクソー
直取引代行：株式会社トランスビュー
本体：2,500 円＋税

Title : TAMPOPO 13
Release : 4th July 2023
Pages : 224
Publisher : Colaxo Inc.
Price : 2,500yen(excl.tax)